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2020/11
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大陶器市
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昨日奈良の橿原神宮での陶器市にいってきました

平日だし早い時間に行ったので、空いていてゆっくり見れました

3点買ってきたのですがお気に入りはこれです

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織部焼きの長皿

いろんなお店で気をつけて探していたのですが、やっと気に入ったのがありました

他に、織部焼きの蓋物が欲しかったのですが数が余りなく、2,3点あったのですが柄が気に入らなかったり深さが足りなかったり、あきらめました

いいのが見つかるまでまた気長に探します


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いいものをたくさん見てきました
今日は奈良で美しいものを見て廻りました

一つ目は五風舎というギャラリーで金継ぎを見てきました

以前から興味があってなかなか素敵なものでした

金でなくて良いのですが、欠けや割れた物もこんな素晴らしい補修で大事に使う日本の伝統はすごいですよね

いつか自分でやってみたいと思っています


次は盆藤展

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盆梅展は毎年何箇所かで見かけますが、藤は珍しいと思います

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鉢植えの藤を展示してあるのですが、見事な枝振りと花に丹精を込めて育てられていることが感じられます

桜や梅と並んで日本を代表する美しい花でした


最後に奈良女子大学の構内にある明治に建てられた建物を見て来ました

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やはり伝統あるものはいいですね

100年前のグランドピアノも置かれていて音楽科の学生さんの演奏が聴けました

目も耳もいい保養が出来ました


今日の夕食は獲れたての玉ねぎと牛肉を焼いてたれで絡めたもの、コンニャクのきんぴら、キャベツと玉ねぎとトマトのサラダ

食後1時間弱歩いて、血糖値は測り始めて以来過去最低の105

一時はインスリンの注射が必要かもと心配したのですが、教育入院の成果です

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タケノコたっぷり
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今夜はタケノコご飯と、タケノコとがんもどきと鶏肉の炊き合わせ、ほうれん草とベーコンの豆板醤炒め、今が旬のかつおのたたき

汁物は控えています(塩分を控えるため)


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一昨日作ったバッグに、中に入れる袋を作りました

プラスチックの芯を入れて財布や手帳などが縦に入るように仕分けの袋です

これは正解でした

横に入るファスナー付きの袋に小物をいろいろ入れていたのですが、財布と手帳と小銭入れを縦に入る袋にしました

取り出しやすくて便利です

バッグを変えるときはこのまま入れ替えれるしね

お揃いでラブリー

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花とバッグと常備菜
庭の牡丹が満開です

玄関と座敷に活けました

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木が若いころはたくさん花をつけたのですが今年は4輪

それでもこんなにりっぱな花を咲かせています

もう20年にはなるかな

牡丹の木の寿命ってあるんでしょうかね


こんなバッグを作りました

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バッグと言うより袋物ですね

バッグ作りの本に使われている生地を見つけました

やはり本はお洒落な生地を使ってますよね

けっこう気に入ってます


また常備菜を作りました

糖尿病の主人の為にもう常備菜はやめようと思ったのですが、薄味にして少しずつ出せばいいかな

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後、タケノコ入りの塩昆布と山椒ちりめんを作りたいな

いままでは切らさずいつも作っていたのですが、砂糖、味醂、醤油をたくさん使うのであまり良くないかなと思い控えてました

塩分も控えないといけないし

でもなんか物足りなくて...作るのが趣味なんです

おすそ分けすることにします

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うちのカレー
今日は昼食にカレーを炊きました

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材料は玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、シメジ、トマト、牛肉、ほうれん草

今回はほうれん草ですがその時期収穫できた野菜を使っています

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最初にニンニクと肉を炒めます

スパイスは(市販のルーを使っているのですが)炒めるときにターメリック、クミン、コリアンダー、チリパウダーをたっぷり入れています

主人も娘もスパイスの効いた辛いカレーが好きなので私なりのレシピです

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雑穀米にしました


お客様にも振舞うことがありますが、素直に受け取ると好評です


カロリーが高いようなので主人にはあまり食べてもらうわけにいかないのですが、たまにならいいかなと思います


今日も夕食後歩いてきました

明日の血糖値はどうだろう、ちょっと不安です



明日、五目豆と山椒ちりめんを出来るだけ薄味で作ろうと考えています

だしを効かせればなんとかなるかな



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